Un olio dal carattere verace, che sa raccontare alla perfezione la storia della terra da cui proviene.
Piccante e amarognolo, profuma al tempo stesso di fieno ed erbe aromatiche.
È un condimento che sa far sentire la sua presenza, e proprio per questo si sposa alla perfezione con qualunque piatto: dalle ricette della nonna a quelle gourmet.
Caratteristiche organoletticheAll'olfatto: si presenta con sentori di erba tagliata ed un buquet di fiori di campo. Spiccati sono anche i sentori di mandorla fresca.
Al palato: quest'olio è in grado di arricchire il palato del consumatore, grazie al suo fruttato medio e verace con sentori di mela e foglia.
NABUCCO
L'assunzione dei polifenoli che si trovano naturalmente nell'olio EVO presenta un’eccellente risposta per la prevenzione di molteplici disturbi in quanto proteggono le cellule dai danni arrecati dai radicali liberi.
L’olio extravergine è un potente alleato del nostro organismo infatti i suoi polifenoli proteggono il nostro cuore permettono la prevenzione di malattie cardiovascolari ed epatiche inoltre, riducono il colesterolo cattivo (LDL) in circolazione nel sangue e aiutano a contrastare il nemico più temuto dalle donne il cosiddetto invecchiamento precoce, favoriscono la crescita dei capelli, stimolano il sistema immunitario e supportano anche la prevenzione di infiammazioni e tumori.
